
二二八連假的周末早上,我正在打掃老瓦屋院子一地芒果樹落葉時,孫大哥在通往海邊的路上撿來了兩個新朋友,他們是小平房的新住戶,據說他們要住上一年,日後可能會在白沙灣餐廳前廣場賣手工 PIZZA,聽起來很棒的一對,我希望像這樣構築自己理想生活方式的流浪者能越來越多,畢竟,不需要每個人千篇一律活著,每個人都應該有追求幸福感受的自由。
他們離去之後我和孫大哥在院子又小小聊了一下,因為剛好他連假休息,原本我們自己隔幾日才要去的長濱100,就在他的慫恿下,我們決定提早出發。
長濱100,之前就有幾個朋友陸續跟我推薦過這家館子,那時候我正在台9省道和台11省道間奔馳,忙於尋找適合的落腳處,但就是很不巧,每次經過長濱時不是在趕路,就是經過的時間不對,館子根本不到開門時刻,就這樣錯過了無數次之後,把這家店給忘了。
因為長久以來在東部旅遊論壇上替人回答問題,一方面也關注旅行者的經驗分享,剛剛好在連假前收到一封電子報,裡面有一篇關於長濱100的美食經驗分享,事隔一年半之後,看到那則分享文我才又想起這家店,結果這家店已經從長濱鄉的100號搬到92號的地址,只是店名仍叫作長濱100就是了。
因為寒流剛走,雖然天氣還有點陰陰的,台11省道仍偶而會露出一點陽光,太平洋也還保有一點灰藍色,這是我們第一次不以摩托車為移動工具,沿途風景也因此看起來有點不一樣。從太麻里到長濱100大約一百公里,我們一路直奔長濱,途中孫大哥帶我們去走莿桐通往富東公路(富里-東河,台23省道)的舊隧道,再繞回富東公路東河段出來,這一小段路,開滿了橙黃黃的木棉花。
自從2002年獨自環島旅行那次至今,我已經很久沒有走過富東公路了,主要是這段近45公里的山路彎彎曲曲不好走,而且現在裡面一點的地方彌猴很多,經常發生搶遊客食物的狀況發生,所以若有銜接台9與台11省道的需要我就會改走玉長公路(玉里-長濱,台30省道),因為相較之下玉長公路只有約20公里長,不僅彎道角度和緩且路面平整,比較安全。
沿路上,因為孫大哥對木頭頗有研究,我向他請教各種木頭的特性,加上他對台東地區的了解,他總是經過一個地方就可以說出這個地方出土了那些文化和軼事,每經過一條溪流或海岸線就能說出這裡產了那些玉石類型,他把自己小時候到帶小孩子出遊期間的各種經歷拿出來與我們分享,這些是我們生命經驗裡很大的獲得,從職場中不可能學到的部份。
因為多走了以前的一些舊路,我們到達長濱100已經將近下午一點,於是我做主去點了著名的炒飯和炸豆腐,其他林林總總的菜和湯也點了些,原本以為孫大哥食量應該不小,結果我們最後還外帶了將近一半的食物回家當晚餐,真是失策。
來說說當天吃到的料理吧。
為了試炒飯,那天我分別點了培根、茄汁、宮保雞丁三種炒飯主食,孫大哥不吃辣所以我把培根給了他,但為了試味道,我每一種都分吃了好幾口,沒話說,在台東近兩年還沒吃過那麼好吃的炒飯,每盤炒飯都米粒分明充滿蛋香,培根炒飯裡的培根香得不得了,原來是老板娘特地挑出比較香的培根邊切丁後來炒。宮保雞丁炒飯則是辣得恰到好處,會讓人忍不住一口雞丁(小辣)接著一口米飯(微辣)送入嘴,特別是吃完後殘油不多,我很喜歡。茄汁炒飯是相較略為遜色的一盤,大概是我自己沒那麼喜歡茄汁的酸香味吧,我看 lisa 也是整盤吃光光,應該也是很好吃。


招牌炸豆腐果然也很好吃,沒有因為豆腐的便宜身價就隨便料理,豆腐炸得外酥內嫩,雖然有點燙口,不過小口小口咬比較能吃到豆腐的甜味,灑在上面的醬油膏略多了些,少一點會更好,以一份二十塊錢的料理來說,這是只算一個小小小小美中不足的地方。

原本點的曙魚排剛好沒了,老板娘換給我們比較貴的鮭魚肚,孫大哥以前跑過船,他說魚排很新鮮,我覺得肉質是很軟嫩沒錯,而且魚肉纖微間有油油亮亮的湯汁,沾一點點檸檬汁吃還不錯。我對魚類不清楚所以後來向老板娘請教,老板娘跟我說曙魚就是俗稱的鬼頭刀,我在討海人日誌那本書裡看過,鬼頭刀是一夫一妻制,當其中一隻被抓時、另一隻會緊跟著船舷不離不棄,碩大的魚眼在海裡像是含淚一樣晶亮,自從知道鬼頭刀有這種和名字搭不起來的恩愛情感,後來我對這種魚就很有好感,這是題外話。
(所以日後還是不要點曙魚料理了,被拆散的鬼頭刀聽起來讓人很難過。)

另一道檸香雞排倒是還好,雖然也是很嫩,但沒有吃到什麼令人驚豔的味道,炒高麗菜和蛤蠣湯就不贅述了,和美味的炒飯、炸豆腐相比,算是普通一點的家常菜。
以這家小館子的美味,可以加入我們移動日的用餐地點清單沒問題,豐濱悟饕、長濱100、成功新港羊肉羹麵、東河都蘭田媽媽和秋霞的炸醬麵、知本控肉飯剛好連成一條美食路線。
回程我們走了玉長公路(台30)在安通溫泉區往南接回台9,因為下午天氣轉差,玉長公路地面整個濕答答的,空氣中飄著水霧視線不太好,途中還遇到幾個單車客正奮力的往台11前進。進入台9後除了在富里火車站短暫休息外沿路並沒多作停留,雖然進入舊台9線(現在的東29鄉道)去看了瑞和和瑞源兩個迷你火車站,但也只是開車經過時看一下,因為下著毛毛雨的天氣實在不太適合造訪小火車站,雨天的車站當然也有一種美麗的氣氛,但車站建築本身看起來會很孤獨沒有生氣,我還是比較喜歡有一點光影的火車站。
回到鹿野時我們進入龍田村,再從東33鄉道出來,鹿野市區前孫大哥停在一個枇杷攤子,他說這裡是他進入木雕的第一個場域,因為師父不在,他和師母聊了一下,師母請我們吃了一些剛採下來的枇杷,黃澄澄的枇杷有雨後清新的氣味,甜味中滿滿是東部親切的人情。
後來時間已晚,告辭後我們趕緊回太麻里,經過知本時還下著大雨,但到了太麻里柏油路面已經開始收乾,真是詭異多變的春天氣候。經過魯巴卡茲我們又臨時起意轉去魯大哥的工作室聊天,他讓我們試躺了最新創作的靠背長椅,上面雕了一隻美麗的大鳳蝶圖案(應該是鳳蝶吧)。
這一篇雖然是食記,但摻入太多行程中的風景和閒聊,讓整篇記錄重點有點模糊了,不過算了,留下記錄是為了讓現在的自己能跟未來的自己對上話,不是為誰而寫,如果是因為搜尋長濱100而進來看的訪客,就請見諒嘍。
最後,若要給個評價的話,長濱100,衝著老板娘說她喜歡用當地食材來料理這想法,它就是一家值得造訪的館子,況且它的炒飯是真的好好吃。同時也喜歡咖啡的她,還無私跟我分享了一個豆源的重要情報哩,等真正試過豆子後,再寫一篇記錄上來分享吧。























