2011-11-14

67話 - 嘗香氣四溢的知本美食˙賞隨風搖曳的美人樹

知本是每次我們往返台東市的必經之路,試過幾家店味道還不錯,之後有時還故意挑接近午餐或晚餐時刻路過知本,這樣就可順路吃飯,要不然特地花十幾分鐘,來回就要三十分鐘,只為吃個飯,實在不划算。

自從第一次在"東台灣小吃店"吃過魯肉飯之後,日後每次想吃魯肉飯時,我總會想起這一間,第一眼看到老闆娘端上桌的魯肉飯時,嚇到了,我從來沒有在台北吃過份量這麼足夠的魯肉飯,香Q的米飯搭配肉鬆及香菜,讓魯肉飯不那麼油膩,它的粄條也不錯吃,只是我比較念念不忘它的魯肉飯,點碗魯肉飯再搭配湯就是滿足的一餐。
知本東台灣小吃店

↓就是這魯肉飯讓我念念不忘,價格$30
知本美食, 東台灣小吃店, 魯肉飯

↓湯粄條,價格$40
知本美食, 東台灣小吃店, 粄條

另一家"大知本林家焢肉"是台東當地人帶我們去,因為我不吃太肥的肉,所以沒有點招牌的焢肉,而是試過它的佛跳牆及豬腳飯,老公當然試了它的焢肉,一端上桌果然滿肥的,還好我沒有點,不過老公說滿好吃的,鹹度適中,就在我快要吃完那一盅佛跳牆時,那位朋友笑著說以後我們倆個可以合點一盅佛跳牆再加上兩碗白飯,聽到那話時我很尷尬,因為我自己一個人都快嗑完一盅了,份量哪夠倆個人共吃…而另一次吃豬腳飯時,我怕豬腳煮得不夠軟爛,還特地使用筷子吃,沒想到還滿軟爛的,早知道就直接用湯匙將豬腳切開,才不會用筷子挾白飯,速度慢很多 (因為通常都是老公吃飯速度比較慢),相較之下,老公用湯匙吃焢肉速度上快很多。
大知本林家焢肉

↓魯得軟爛的焢肉飯,不會太鹹,味道適中,價格$70
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↓可用湯匙切開的豬腳飯,價格$80
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最後一家是"湘琪牛肉麵",這家店只賣牛肉麵,當然還有賣一些滷的小菜,賣完就關店,所以午餐時間一到,店內坐滿滿,客人看起來有些是當地人,有些是外地來遊玩的,我們只有點牛肉麵,沒有切小菜,牛肉真的滿嫩,但是我們覺得麵條沒什麼特別,吃麵時,還有老顧客進來單買牛肉湯,不過剛好那天已賣完,我想,只買牛肉湯,回家再自行加料,下些水餃及青菜,就是一碗牛肉湯餃,這樣也很方便,只是不知道牛肉湯的價格如何,有機會可試試。
知本湘琪牛肉麵

↓牛肉滿嫩,牛肉湯居然還可賣錢
知本美食, 湘琪牛肉麵

飯後可欣賞台九線知本路段的美人樹,樹上開滿粉紅色的花朵,仔細瞧,還可看見蜜蜂忙著採蜜,掉落的花朵鋪在地上宛如一張張粉紅色地毯,好看極了,我們忙著將機車停在路邊,拿起相機狂拍,這期間有兩輛警車經過,看到我們對著路旁的樹及花朵狂拍,應該也見怪不怪,我想外地來遊玩的人們看到這美麗的花朵,應該都會停下來欣賞欣賞或像我們拿相機狂拍,看到這美人樹讓我想到日本櫻花,日本人喜愛賞櫻,或許我們也可以來個賞美人樹的活動吧!

↓搭配藍天白雲,粉紅色的花朵顯得更加豔麗
知本, 美人樹

↓粉紅色花朵的近照,仔細看還可找到蜜蜂
知本, 美人樹

↓路旁掉落的粉紅色花朵
知本, 美人樹

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