第一次去太麻里的周二夜市時，就發現遠在街道底的這家牛排攤，攤子設備都還沒完全就定位，就陸陸續續有一些居民跑來排隊，沒多久，就已經出現長長的人龍。你知道的，台北人最愛排隊了，對於有人排隊的店家，怎麼可能無視?!所以這個禮拜二的夜市，我們就已經設定這家牛排攤做為主要行程，早早六點多還不到七點，店家才剛剛就續，我們就趕緊跑來排隊。結果我們還不是最早來的，因為在我們之前，已經就六、七組客人等著內用和外帶了。
想想已經有好幾年沒吃過夜市的牛排了，不要說吃夜市牛排，連逛夜市的次數或許都能清楚算的出來吧，對於夜市牛排怎麼樣算是好吃?!這樣的價錢是便宜還是昂貴?!老實說早就失去了比較的經驗基準，或者，去比較好像也沒有什麼意義，對自己和店家來說，它就只是夜市的牛排。
看完菜單，我們各點了一客普通牛排餐和一客重量牛排餐，因為對排隊的居民和客氣的服務伙計都有好感，所以對端上來什麼樣的餐點也十分期待，也因為這樣，這份路邊的排餐攤位我給了他相當高的評價。雖然後來下起大雨，大家手忙腳亂的開始架傘、併桌，但這一點也沒減低大家的興緻，反而排隊的人越來越多了。
在我的觀察裡，這個夜市牛排攤是比 friday 和時時樂餐廳更有家庭歡樂氣氛、比貴族世家和我家牛排讓人感到更自在的用餐環境。只要花少少的50塊，就能吃到附荷包蛋、濃湯、紅茶的熱騰騰鐵板麵，加個40塊就有牛排餐，如果想吃厚一點的可以再加40塊，就升等成重量牛排餐。
130塊，在台北都會區可能還買不到一客商業午餐，在這裡卻已經可以吃到重量牛排餐，在我們對面的那對母子可是吃的津津有味，130塊不僅換來了一頓美味晚餐還有許多的親子話題，從這個觀點看，我們過日子的方式真的是奢侈太多了，店名客客樂也取得真是貼切，前後來用餐的幾對夫妻小孩、朋友、情侶，每個看起來都是很快樂的樣子。
我想，飲食不是只有食物衛生美味就好，用餐環境和服務氣氛都是愉悅的重要因素，會左右我們對食物的味覺感受，而這個夜市牛排攤確實已經超過很多排餐餐廳給我的用餐體驗了。
↓ 下雨了, 排隊的居民卻越來越多
↓ 這份排餐90塊, 但等待的愉悅過程無價啊~
沒有留言:
張貼留言